美味的炸薯条怎么做又香又好吃
主料
盐 :适量土豆 :2个
植物油 :适量
番茄沙司 :适量
辅料
油 :适量具体步骤
1.准备好食材,土豆去皮洗净。
2.把土豆切成小姆指粗细的土豆条
3.锅里水烧开,放土豆条氽烫。
4.烫到土豆条变色,捞出控干水份。
5.把土豆条摊开,凉干水份。
6.锅里油烧到七分热,放入土豆条炸至两面金黄。
7.捞出控油
8.锅里油继续加热,油热放土豆条在炸一次,这样炸出的土豆条口感酥脆。
9.炸好后控油、撒少许精盐
10.炸好的土豆条装盘,把番茄沙司挤到小碟里,就可火享受美味了。
无
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