千味醉

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炆鸡怎么做又香又好吃

炆鸡怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡斩件,用盐,油,生粉,糖,生抽腌两小时

2. 热锅,放腌好的花甲炒至七分熟,另外盛开

3. 另外起锅,放入鸡块,煎至金黄,把刚装过鸡的碟子加入热水,连汁倒入锅中,放入花甲,拌韵,盖上锅盖来炆。收汁即可关火。喜欢多汁的,可以不用炆那么干

烹饪技巧

花甲是在超市买的,回家后要把它的肠子清理掉,我还用盐和一点醋腌了两小时,烹饪时就很入味

标签:好吃 炆鸡翅