自己做的葡萄干面包卷怎么做又香又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
葡萄干 :30
盐 :2
油 :20
糖 :25
主料
高粉 :300葡萄干 :30
辅料
水 :180盐 :2
油 :20
糖 :25
具体步骤
1.所有材料除油外,混合
2.揉成面团
3.揉出筋后,加入油
4.揉出膜
5.进行一发
6.一发两小时
7.一发结束
8.分割成等量的小剂子
9.擀长,放上葡萄干
10.放上烤盘中
11.进行2发
12.2发结束刷蛋液和撒芝麻
13.180度烤30分钟
面包卷放上烤盘进行2发时,封口向下放
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