家常青椒大蒜炒腰花怎么做又香又好吃
青椒味道虽然大可是也非常好,而且含有丰富的营养。今天给大家介绍一个味道绝对够劲的菜,青椒大蒜炒腰花,别看材料都那么重口味,它可是一到超级美味的菜,青椒和大蒜少了那个都不能那么美味,这两种食材也不是没道理的,完美掩盖了腰花的腥味,只剩香味了。
主料
腰子 :二个辅料
青椒,大蒜 :一个,一根盐,料酒,糖,生粉 :适量
具体步骤
1.切好的腰花放料酒,盐味精,生粉,生抽,糖,拌匀放上10分钟,
2.青椒大蒜切段用油炒一下备用。
3.拌匀的腰花,用中火炒一下,再倒入青椒,大蒜小炒一会即可,这、道菜嫩滑味道鲜美。
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