千味醉#记忆#红烧猪蹄怎么做又香又好吃
美食菜谱1.03W
主料
猪蹄 ：200辅料
水 ：适量生姜 ：适量
辣椒 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.猪蹄洗干净剖两半，焯一下水
2.然后加入辣椒、生姜等作料
3.加入适量的酱油和料酒
4.加入适量的水，煮十几分钟
5.美味的猪蹄就做好啦
猪蹄要先焯下水，不然会有味道
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
