黑木耳黄豆炒北瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

木耳酥软爽口，地瓜清脆可口，两者搭配上演舌尖上的诱惑。木耳和地瓜经过炒炖后口感更为舒爽，轻咬下滋味立刻弥漫口腔之中。搭配上黄豆，可谓极其平常的一道菜，经过专业厨师的炒制后却另有一番滋味，让人回味无穷。

主料

黑木耳 ：20g
北瓜 ：500g
黄豆 ：10g

辅料

盐 ：3g
鸡精 ：1g
油 ：4g

具体步骤

1.准备黑木耳几片。

2.泡发。

3.黄豆泡开。

4.准备北瓜。

5.切条。

6.先把黄豆倒到锅里炸熟。

7.再把北瓜倒到锅里炒。

8.把泡好的黑木耳加到锅里。

9.倒一点水到锅里。

10.加点盐。

11.煮十分钟。

12.煮好以后加鸡精。

13.一盘黑木耳黄豆炒北瓜就做好了。

烹饪技巧

北瓜加水煮，会很软，也不会糊。