山药筒子骨汤怎么做又香又好吃
山药筒子骨汤是一道非常有营养的大补汤,大病刚愈的人其实特别适合来这么一碗汤,熬制出了大量的胶原蛋白,还有骨中的钙,但是不能贪杯哦,小心上火,我想喝这一碗汤的人心里一定美滋滋的,所以你也来试试吧,可以根据自己的口味来更改佐料哦。
主料
山药 :300猪同骨 :500
辅料
胡萝卜 :200食盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好,回来后放到清水里泡半小时。
2.把需要的材料准备好
3.把筒子骨过一下血水。
4.所以东西准备好了以后,需要6个小时
5.把食材全部放入砂锅中,一次性把水加到位。大火煮沸后转文火(就是煤气灶转到最小只剩中间的一小朵)炖2小时后放入萝卜和木耳,继续炖半小时后放入适量的盐即可享受美味的猪骨汤了!
6.筒子骨补药养生汤
山药要选种在黄泥坡的,煲出来的汤味道浓香。
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