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鸡肉炖土豆怎么做又香又好吃

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

肉炖土豆是一款家常菜,喜欢的人赶紧动手自己制作,在选择原材料的时候要注意,鸡肉最好选择有营养价值高的,比如土鸡,比起饲料鸡,口感好,营养丰富,土豆要选择没有发芽的,外皮不是青色的,这样吃了才会对身体有好处。

主料

鸡肉 :250

辅料

九层塔 :适量
鸡粉 :适量
姜 :适量
土豆 :1个
酱油适量

具体步骤

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡肉也川烫一下,去点血水

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第3张

2.锅的油热,放入姜片炒一下

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第4张

3.放入鸡肉翻炒

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第5张

4.接着放土豆,翻炒一下

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第6张

5.放入酱油

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第7张

6.加入水,盖上盖子闷煮

鸡肉炖土豆怎么做好吃又简单 第8张

7.鸡肉和土豆都熟了,放入九层塔,再放入鸡粉就可以了

烹饪技巧

起锅前,可以试试味道,不够可以在放些盐