千味醉美味的四季豆仔鸡煲怎么做又香又好吃
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主料
四季豆 ：适量仔鸡 ：1只
辅料
蒜等 ：适量干辣椒 ：少量
姜 ：适量
具体步骤
1.炒锅烧热，加入油，煸香蒜、姜、干辣椒等调料。
2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会，然后倒入洗净切成段的四季豆。
3.煸炒至鸡块稍变色，加生抽、老抽、盐、糖。
4.加少量水，水开后，将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。
5.出锅。
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