美味的四季豆炖鸡腿怎么做又香又好吃
鸡腿营养价值高,夏天来一道四季豆炖鸡腿,四季豆加上鸡腿,滋补效果良好,富有营养又美味,无疑是一道广受欢迎的美味菜肴,若家里有小孩子的话,可适当延长烹饪时间,方便孩子食用。而且其原料和做法也极为简单,可以说是懒人必备的一道菜。
主料
鸡腿 :两个香菇 :少许
四季豆 :少许
辅料
盐 :少许鸡精 :少许
酱油 :少许
葱 :少许
姜 :少许
蒜 :少许
十三香 :少许
具体步骤
1.两个鸡腿准备,剁成块,备用
2.其余的食材准备好。
3.锅中放油,炒香葱姜蒜。
4.下鸡腿,炒至变色。
5.加酱油,翻炒均匀。
6.下四季豆个香菇翻炒均匀。
7.加盐,十三香,半碗水,翻炒均匀,炖十五分钟。
8.最后加少许鸡精即可出锅。
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