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多种形状的葱香苏打饼干的做法怎么做又香又好吃

多种形状的葱香苏打饼干的做法怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 葱 :适量

辅料

干酵母 :4g
盐 :3g
牛奶 :60g
小苏打 :1/4小勺
熟白芝麻 :7g
玉米油 :30g
糖 :5g

具体步骤

60克牛奶中加入4克酵母。

再加入30克玉米油,搅拌均匀。

小葱洗干净晾干,最好用香葱,我这里买不到用小葱代替。

切碎备用。尽量碎一点。

面粉、糖、盐混合后,加小苏打。

加熟白芝麻。

加入葱碎。

搅拌均匀。

倒入牛奶混合物。

搅拌成絮状。

揉成面团。

将面团擀薄。

模具压成形状,没有话也可以切成方形。

.烤盘刷薄薄的油。

放上饼干,在表面刷少许淡盐水,用叉子插一些洞,醒发10分钟。烤箱预热5分钟,烤10分钟左右即可

烹饪技巧

因烤箱性能不同,烤制时间自己掌握。烤的时候应注意观察颜色,我的这个就有点火大了