「原创」凉拌黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄瓜 ：2根

辅料

辣椒油 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将黄瓜切拍碎切块备用。

2.将辣椒用油爆香。

3.将蒜拍成蒜泥

4.将酱油倒入黄瓜中，蒜泥加入。

5.加入适量的盐

6.加入适量的味精

7.加入适量的酱油

8.搅拌均匀盛盘即可。

烹饪技巧

黄瓜拍碎切片味道更好。