好吃的微波蜜汁鸡翅中怎么做又香又好吃
今天休假在家,想在家陪陪孩子,给孩子做顿美食,买了点鸡翅回来,打算做一个微波蜜汁鸡翅中,因为这个家伙很喜欢吃鸡翅,天天喊着要吃。微波蜜汁鸡翅中做法十分的简单,食材准备也容易,做出来的味道很香,味道简直是好极了呢,闻到都忍不住!
主料
鸡翅中 :9个辅料
芝麻 :少许料酒 :1勺
盐 :2
姜 :2片
老抽 :1小勺
十三香 :半小勺
生抽 :1小勺
糖 :5
蜂蜜 :5ml
具体步骤
1. 鸡中翅洗净沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。
2.加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。
3. 打开微波炉门,把腌好的鸡翅中放入炉内。
4.选择微波功能,最高火100,5分钟,按“开始”按钮。不同的微波炉操作不同,你根据自己的微波炉进行操作。
5. 转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。
6.5分钟结束后,取出鸡翅中,摆入盘中,继续用高火转2分钟。
7.用碗中的汁水稀释蜂蜜。
8.2分钟结束后,用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。
9.撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。
个人的微波炉不同,根据自己的炉子特点,高火转动大约8、9分钟就可以了,成品汁水充盈,口感咸香甜,相当好吃。
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