美味微波蜜汁鸡翅中怎么做又香又好吃
鸡翅中是鸡肉中最精美好吃的部分,其中含有丰富的蛋白质和微量元素,因此深受各类人群特别是小孩子的喜爱,喜欢的人多做的方法也就多种多样,不论是煎、烤、炸,鸡翅都有不错的味道,这份微波蜜汁鸡翅中更是用多种小料把鸡翅美味发挥至极,值得尝试。
主料
鸡翅中 :9个辅料
芝麻 :适量姜 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
具体步骤
鸡中翅洗净沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。
加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。
打开微波炉门,把腌好的鸡翅中放入炉内。
选择微波功能,最高火100,5分钟,按“开始”按钮。不同的微波炉操作不同,你根据自己的微波炉进行操作。
转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。
5分钟结束后,取出鸡翅中,摆入盘中,继续用高火转2分钟。
用碗中的汁水稀释蜂蜜。
2分钟结束后,用调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。
撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。
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