千味醉

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美味的牛腩汤怎么做又香又好吃

美味的牛腩汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

牛腩 :600
牛骨 :250
牛肉丸 :6个

辅料

生菜 :少量
香芹 :少量
辣椒 :少量
土豆 :一个
胡萝卜半个

具体步骤

1.牛腩切方块,与牛骨一起放入高压锅中,注入水后大火烧开,撇去学沫。

2.上盖大伙烧40分钟后该小火再少15分钟,排气后开盖,放入牛肉土豆和胡萝卜,再烧6分钟。

3.再开盖放入牛肉丸烧至浮起,放入生菜和鱼露。装碗后散入香芹。