香脆快炒绿甘蓝怎么做又香又好吃
绿甘蓝像是少女漂亮的裙摆,香脆快炒绿甘蓝,是一道快手菜,最适合下班回家后忙碌一天的人们了,打开锅,倒入油,听着烹炸翻炒之间洋溢出来的家的味道,让人想起高三回家后妈妈做的一道有家的味道的菜,然后,你忙忙的准备尝一尝,妈妈说,慢点吃,有点烫。
主料
绿甘蓝 :半颗辅料
盐、味极鲜 :各适量大料 :一粒
具体步骤
1.半颗绿甘蓝洗净,随意切成合适大小
2.热锅倒适量橄榄油,待油热后放入一颗大料
3.锅中倒入切好的甘蓝翻炒
4.炒至叶子有些透亮时加入适量味极鲜和盐,翻炒
5.炒至略微出水即可关火,出锅装盘
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