下饭的土豆炖鸡怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

柴鸡 ：1200
土豆 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.起油锅下鸡块。

2.滑散炒匀去除水气。

3.加料酒、老抽、盐继续翻炒。

4.加水转入高压锅中火炖15分钟，焖10分钟，鸡块炖熟。

5.土豆切小块。

6.下入锅中再炖土豆，土豆炖熟软面即可。

烹饪技巧

先炖熟鸡块再炖土豆。