客家风味之咸菜炒粉条怎么做又香又好吃
客家菜是多种多样的,但归根结底客家菜的总的来说都有一个共同的特征,就是咸。而咸就数咸菜最为让人喜欢,因为咸菜可以生吃也下饭。如果把咸菜配上其他的菜式会让这道菜更添风味。你们有尝过客家风味之咸菜炒粉条吗?没有的话,赶快过来看看怎么样做!
主料
咸菜 :适量粉条 :适量
辅料
生抽 :适量具体步骤
1.粉条用开水泡下,再用放开水锅内煮软
.煮软后的粉条用凉水冲洗下
咸菜备好
油锅烧热后下粉条,在放入咸菜,翻炒
放适量生抽后,翻炒几下即可出锅
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