好吃的牛柳时蔬怎么做又香又好吃
牛柳时蔬,这是一道很普通的家常菜,所谓的时蔬是指当下这个季节应该有的蔬菜,其实多吃时蔬多人体是有好处的,很多反季节的蔬菜都是打了农药或者是在大棚里生长的,就没有时蔬那么新鲜,而牛柳就是牛里脊切丝之后的叫法,牛肉也是营养价值很高的。
主料
牛里脊 :150莴笋 :200
海鲜菇 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
具体步骤
青笋削皮后切条,粗细与海鲜菇一致就好
新鲜的海鲜菇,焯水后捞出控干备用。
牛里脊150g,肉丝纵向切成粗丝
加生抽、生粉抓匀后,倒入色拉油抓匀,静置5分钟
炒锅加油烧热,放入姜蒜末炒出香味
放入牛肉炒至牛肉变色
加入生抽、料酒。
放入海鲜菇翻炒,加盐、香油调味即可
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...