风味独特的中式墨西哥时蔬鸡柳卷怎么做又香又好吃
中式墨西哥时蔬鸡柳卷,顾名思义,是将独具异国风情的时蔬鸡柳卷加以改造,使之更适合国人的口味。外酥里嫩的炸鸡柳,以鸡胸肉作为原料,美味又健康,配以各类蔬菜和精心调制的酱汁,咬上一口,脆嫩兼具,并且热量不高,适合追求健康饮食的减肥人群哦。
主料
金针菇 :100鸡胸脯肉 :300
面粉 :500
韭菜叶 :10
蛋清 :1个
葱 :50
生菜 :50
胡萝卜 :100
黄瓜 :100
辅料
糖 :0.5匙蚝油 :1匙
黑胡椒粉 :0.3匙
一品鲜酱油 :1匙
淀粉 :10
料酒 :0.5匙
具体步骤
1.面粉用温水和面,和成一个面团在容器中醒制半个小时
2.鸡胸脯肉洗净沥干水份备用
3.鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖
4.鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清
5.最后加入淀粉拌匀备用
6.锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色
7.炸好的鸡柳太诱惑人喽
8.醒制好的面团切成六小块
9.小面团擀成圆形薄面皮
10.不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼
11.一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢
12.煎至好面饼好开心哦
13.准备黄瓜和胡萝卜
14.黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用
15.烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳
16.将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可
17.中式墨西哥时蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了
18.这样的早餐实在是难以抗拒噢
无
-
水煮毛豆的做法 凉菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎么做
食材明细主料毛豆(一斤)干朝天椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)茴香(适量)丁香(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)水煮毛豆的做法步骤1、买回来的毛豆要仔细清洗,至少4-5遍,先洗掉泥土后洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2头(也可以不剪),不过剪了好入味。3、(香料可以放到包...
-
酸甜汁鱼块的做法,酸甜汁鱼块怎么做
“美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。”食材明细主料鱼块(适量)墨西哥甜椒(适量)苏梅酱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜汁鱼块的做法步骤1、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制,再蘸...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...
-
炸酱面的做法 家乡味道的炸酱面 炸酱面怎么做
“煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~”食材明细主料面条(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄瓜(适量)小番茄(适量)鸡蛋(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、准备的材料:豆瓣酱,黄瓜擦丝,小番茄,鸡蛋。2、锅内倒入油。3、油热后...