美味蔓越梅玛格丽特饼干怎么做又香又好吃
蔓越梅玛格丽特饼干是我非常常喜欢吃的一道美食。外形非常的可爱,蔓越莓玛格丽特饼干。吃起来酥脆香软,是甜食爱好者的福音。蔓越莓玛格丽特饼干里面富含丰富的维生素和蛋白质。不但可以当做早餐食用,还可以当甜点呢。也可以送给朋友伙伴吃,促进大家的感情。
主料
低筋面粉 :50玉米淀粉 :50
鸡蛋黄 :一个
辅料
蔓越莓干 :适量糠粉 :适量
黄油 :适量
具体步骤
将蛋黄过筛,可以用勺子辅助下压,用勺子辅助刮下,放碗里备用
黄油软化加入糖粉打发,加筛过的蛋黄,搅拌至完全融合
低筋面粉+玉米淀粉混合过筛,搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏30分钟
加入切碎的蔓越莓干均匀搅拌,搅拌后,分成10克左右的小球
用拇指压一下,成如图形状,放入带有油纸的烤盘,烤箱预热175度中层20分钟
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