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柠檬杯子蛋糕的做法,柠檬杯子蛋糕怎么做

柠檬杯子蛋糕的做法 柠檬杯子蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 中筋面粉 (80g)
  • 泡打粉 (3/4小匙)
  • 无盐奶油 (4大匙)
  • 砂糖 (75g)
  • (1个)
  • 柠檬皮屑 (1小匙)
  • 牛奶 (2大匙)
  • 柠檬汁 (1小匙)
  • 奶油 (4大匙)
  • 糖粉 (120g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

柠檬杯子蛋糕的做法步骤

  • 1、混合中筋面粉、泡打粉一起过筛备用。烤箱预热至350F/180C
  • 2、搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,然后加入柠檬皮屑与牛奶打匀,再加入柠檬汁打匀。最后将筛好的粉类加入,低速打匀。
  • 3、在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。
  • 4、混合所有topping材料,打匀之后,填入挤花袋就可以在蛋糕上挤花装饰。