好吃脆牙的雪菜炒野山笋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

雪菜炒野山笋是我挺喜欢的一道菜哦，喜欢雪菜与山笋嚼起来脆脆的感觉，其实这也是一种乐趣啦。雪菜的营养价值挺高的，如果你没有胃口或者消化不好的话，可以多吃点雪菜，而且雪菜可以帮助我们解毒消肿，还能让我们醒脑提神。山笋的营养价值也不赖哦，例如可以帮我们益气和胃和清热化痰哦。

主料

野山笋笋肉 ：140
雪菜 ：105

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：野山笋笋肉、雪菜（已清洗切碎）

2.将野山笋笋肉清洗一下。

3.放在案板上切成段。

4.随后，将切好的野山笋笋肉下入高压锅中。

5.接着，加适量的清水。

6.加适量的盐。

7.盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。

8.焖至没气后开盖。

9.烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻炒。

10.然后，合入煮熟的野山笋笋肉翻炒一下。

11.最后，加适量的味精。

12.炒匀，即可。

烹饪技巧

随意做