胡萝卜芝士肠仔包怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

胡萝卜维生素丰富，而且甘甜可口，小朋友最爱吃这种甜甜的蔬菜，为了让孩子可以多摄取营养，又可以吃到好吃的小甜点。大家可以学做胡萝卜芝士肠仔包，好吃的芝士肠搭配清香的胡萝卜，再加上超可爱的胡萝卜造型，小朋友绝对会胃口棒棒的。

主料

糖 ：5
胡萝卜泥 ：120
酵母 ：2
盐 ：1
红曲粉 ：1
中筋面粉 ：200

辅料

芝士肠 ：8根

具体步骤

1.过程：胡萝卜半根，加适量的水，放入研磨机中搅拌成泥，越细越好，

2.与其它材料混合成团，揉成三光有弹性的面团，放室温发酵2倍大，

3.排气，分成小剂子，静止10分钟，

4.擀开成一个倒三角形，码入芝士肠仔，捏成一个长三角形，收口捏紧向下，

5.依次做好，红曲粉用一点儿水开稀，

6.给包子胚描上二三行，这样造型更逼真。放蒸锅，温水中醒发十分钟，大火烧开水，转中小火蒸15分钟，时间到了焖五分钟后再掀开。

7.想更有立体的造型，就是多花心思了，我用竹心最嫩尖处，收集好五六条，插入包子的顶部，就能造型成更立体更逼真的效果。

8.一开锅就闻到清甜的胡萝卜味，天然食物独有的味道，清新健康，可爱又能卖萌，还不把你家的娃娃逗乐嘛？

9.越天然越健康。