色泽鲜亮的酸甜排骨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.58W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
桂皮 :
葱 :
八角 :
料酒 :
生姜 :
白芷 :
主料
排骨 :500辅料
花椒 :桂皮 :
葱 :
八角 :
料酒 :
生姜 :
白芷 :
具体步骤
1.排骨焯去血水!高压锅加适量水(刚过排骨即可)加入 盐 花椒 葱姜 八角 桂皮 白芷 香叶 煮25分钟
2.晾干水分 油锅加热排骨炸至外皮金黄捞出控油!
3.锅中加适量水 番茄酱 糖 少量盐
4.调好味道 勾芡 适当稠浓一些!
5.排骨入锅拌匀!出锅!
6.撒上熟芝麻即可!
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