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色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做又香又好吃

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

玉米 :250
排骨 :500
土豆 :250

辅料

油盐葱姜蒜 :适量
料酒生抽老抽 :适量
桂皮八角辣椒 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮切块,玉米切段

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第4张

3.水煮沸排骨下锅,捞取白沫,待排骨肉质变白捞出

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第5张

4.放葱姜料酒老抽生抽盐少许糖抓匀腌制15分钟入味

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第6张

5.油锅倒入葱姜蒜编出香味倒入排骨炒出金黄色

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第7张

6.将腌制排骨的料汁倒入清水一同淹没排骨中火煮沸可放2勺老抽

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第8张

7.放入辣椒八角桂皮葱段姜片玉米转小火熬制15分钟后倒入土豆中火熬制15分钟

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第9张

8.装盘

色泽鲜亮的排骨炖玉米怎么做好吃又简单 第10张

9.完成

烹饪技巧

切记热水煮熟排骨,捞出脏沫可去腥