香辣的双椒土豆丝怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：400

辅料

油 ：适量
美人椒 ：3个
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
红椒 ：半个

具体步骤

1.土豆洗净去皮切丝,洗去淀粉

2.蒜切粒

3.红椒切丝

4.美人椒切丝

5.锅里放油

6.油热放入蒜粒炒香,再放入青红椒丝稍炒

7.倒入土豆丝翻炒均匀

8.放入盐炒匀

烹饪技巧

土豆丝不用洗去淀粉炒也好吃.放油稍多一些