自制核桃花生奶怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

花生 ：1杯

辅料

牛奶 ：250
红枣 ：2个
糖 ：适量
核桃 ：3个

具体步骤

1.准备好花生一杯（花生是家里种的，有两个品种，所以颜色不一致），核桃3个，大红枣2个，牛奶一包，我用的是伊利高钙奶，牛奶忘了照。

2.核桃去壳，红枣去核，撕成小块，把所有材料放到豆浆机里，再加清水到900ML，也就是最低刻度线，我不全放奶是因为会腻（以前尝试过，喜欢更浓的朋友可以尝试），加清水可以调节一下。

3.按打豆选项，煮好以后过滤，加冰糖调味就好了。

4.今天我做的挺浓，拍完照后发现上面结了一层奶皮，我最爱吃那奶皮了。

烹饪技巧

花生的果实上，有一层红红的外皮，它含有大量的维生素B1、B2及可以用来止泻的单宁成分，所以吃花生时，搓掉外皮，实为可惜。