基础版煎蛋汉堡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：250
全蛋液 ：40

辅料

酵母 ：5
黄油 ：30
盐 ：2

具体步骤

面粉 酵母 糖 倒入搅拌桶

先低速搅打至面团干湿混合，切换中高速

待面团扩展阶段，加入黄油和盐

搅打至完全阶段，取出面团等分为6份揉圆 盖上保鲜膜揉圆静置15分钟

预热烤箱180度 烤18分钟左右 出现满意的表面上色即可

汉堡坯在中间切开，随便看看内部组织！

放入肉饼，煎蛋，生菜，沙拉酱汉堡就完成了！