千味醉美味的肉末炒凉粉怎么做又香又好吃
美味可口的肉末炒凉粉就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美味哟，其实肉末炒凉粉的制作方法十分的简单，不需要我们花费太多的时间或者是精力在制作方面上，所以你们也不必担心自己不会做的问题哟。所以你们赶紧去试一试吧。
主料
凉皮 ：200肉沫 ：300
辅料
榨菜 ：适量盐 ：适量
醋 ：适量
具体步骤
凉粉切成两厘米见方的小块
肉末加入姜末，榨菜，盐，糖调匀。蒜剁成蒜末。
下底油，加入肉末翻炒至肉末全熟
加入凉粉块稍翻炒，加入醋，生抽和两汤匙水，翻炒均匀，稍煮几分钟至凉粉半透明，边煮边小心翻动防止粘锅。
上碟。喜欢辣的可以在上碟前加入老干妈拌匀
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