千味醉美味大海虾蒸水蛋怎么做又香又好吃
水蛋是鸡蛋羹的别称，是一种清淡可口的美食，鸡蛋是最常见的蛋白质和氨基酸丰富的食物，且人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率极高，海虾也是蛋白质和营养丰富的食物之一，同鸡蛋一起过锅蒸，其鲜美味道也可被发挥淋漓尽致，因此这份大海虾蒸水蛋绝对值得你尝试。
主料
海虾 ：2个野鸡蛋 ：1个
土鸡蛋 ：1个
辅料
葵花籽油 ：适量盐 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
准备好原材料
大虾去虾线，只取其肉，剁碎放入姜丝胡椒粉腌制15分钟
胡萝卜、排骨肉，和腌制好的大虾剁成泥
打入蛋液，加入一个蛋壳量的清水，加入盐搅打均匀
盖上盖子，上汽后蒸8分钟，虚蒸两分钟揭开
看看，好嫩的水波蛋哦
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