独特美味的煎炒焖子怎么做又香又好吃
小吃类的食物一直是我们心中的最爱,因为不小吃产生怎样的变化,它都会带给我们神奇的味觉体验。煎炒焖子则是小吃中的独特异类,它不仅延续着小吃的方便快捷,而且煎炒焖子有着特有的口感,使得煎炒焖子是那么的神秘诱人。想要尝试新鲜小吃的朋友们一定不要错过煎炒焖子哦。
主料
焖子 :300辅料
绿豆芽 :适量韭菜 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
食用油 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
红薯焖子切成约半厘米厚的片,形状随意。绿豆芽洗净,沥干水分。韭菜洗净,切段。
锅内放油,放入焖子煎至颜色变得透明,出现淡黄色焦斑。将煎好的焖子拨至锅边,用余油炒香葱姜蒜末。
然后放入豆芽翻炒至变软,调入所有调味料翻炒均匀。.放入韭菜,略微翻炒即可出锅。
-
凉拌鲜柠翠衣的做法,凉拌鲜柠翠衣怎么做
“西瓜皮可以清暑除烦,解渴利尿,可以缓解暑热烦渴,小便短少,水肿和口舌生疮。这个凉菜很爽口,甜酸之间,还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮(适量)鲜柠檬(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片,凉水冰浸备...
-
鱼丸子的做法,鱼丸子怎么做
食材明细主料草鱼肉(500克)生粉(95克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)姜汁(适量)水(2大勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鱼丸子的做法步骤1、草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2、将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3、用筷子将调好味的鱼肉顺时...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...