独特风味紫苏香葱小煎饼怎么做又香又好吃

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:2小时

对于北方人而言，面食是必不可少的食物之一。这个独特的紫苏香葱小煎饼，加入了具有药用价值的紫苏，对身体也有一定的好处。同时，用煎牛排的香料调料来制作这个小煎饼，会有独特的风味哦。如果你厌倦了千篇一律的早餐，那一定瑶试试这独特的紫苏香葱小煎饼。

主料

面团 ：400

辅料

橄榄油 ：适量
香料调料 ：适量
香葱 ：适量
紫苏 ：适量

具体步骤

1.这个包饺剩下的一块面团，从院子摘回来的紫苏与葱切碎备用。

2.取一小块面团擀成薄片状，倒入少许橄榄油，洒上少许香料调料。

3.用刮刀将它们拨均匀。

4.先洒上适量葱花。

5.再加入少许紫苏。

6.然后从一头将它慢慢卷起。

7.再将两头折叠到中间位置。

8.然后尽量将它压扁。

9.静置片刻之后再将它们继续压扁成饼状。

10.烧热双面锅倒入少许橄榄油，将做好的葱油饼放入，慢火煎。

11.煎至两面金黄色即可。

烹饪技巧

1、揉搓面团的时候需要用热水。2、尽量将面团擀薄一些，然后卷成饼后层次感更强。3、煎制只需要慢火。