玫瑰红酒雪梨怎么做又香又好吃
主料
梨 :2个葡萄味美年达 :1瓶
辅料
葡萄酒 :20ml柠檬汁 :5ml
玫瑰茄 :若干
具体步骤
1. 梨洗净去皮,切两半去梨核,尽量挖的整齐些,那样成品切片装盘会美好些
2. 找一个小锅,或者是不锈钢邪恶大碗,这是为什么呢?因为我煮的量少,美年达就背了一瓶,为了没过雪梨,所以容器要深些,如果用大锅得多少美年达才好啊?买噶den~不建议加水,那样甜味会被稀释,如果你住的过程水蒸发太厉害,适量加一些也ok.
3. 锅里倒入美年达,红酒,放入雪梨,大火煮开转小火20分。因为每家的火力不一样,判断标准,雪梨已经上色,外层稍有些面软,筷子可以插透。
4. 煮好后离火加入玫瑰花茄,晾凉后加入柠檬汁,放入冰箱冷藏,食用时切片即可,我直接当罐头大块的吃啦~卡卡咔咔咔。很简单吧,你也来试试吧!
只就一点,煮梨的时候不要恋战,因为颜色不是煮上去的,而是煮完浸泡的结果。千万别幻想着我煮到颜色深深,那估计亲就找不着梨了!
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...