千味醉天贝茶树菇怎么做又香又好吃
主料
天贝 ：70茶树菇 ：100
青椒 ：20
黄椒 ：20
辅料
色拉油 ：适量淀粉 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
白糖 ：适量
白胡椒粉 ：适量
具体步骤
1. 天贝切菱形，散点淀粉，过油炸一分钟，捞出备用；
2. 茶树菇切段，加水煮3分钟，捞出，挤干水分，散点淀粉，过油炸一分钟，捞出，备用；
3. 青椒、红椒和黄椒切条，备用；
4. 锅热放油，酱油、料酒、白糖、盐和白胡椒粉，加入青椒、红椒和黄椒条，煸炒几下，倒入炸好的茶树菇和天贝，翻炒均匀，即可。
茶树菇鲜嫩，天贝软香；茶树菇补肾滋阴、健脾胃、具有增强免疫之效，天贝中的活性蛋白质更是让整道菜健康十足，春季提升免疫力必食！
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