千味醉美味角瓜辣炒五花肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.41W
主料
角瓜 ：1个五花肉 ：半斤
辅料
葱姜蒜 ：适量郫县豆瓣酱 ：1-2勺
盐 ：少量
酱油 ：少量
具体步骤
1. 葱姜蒜、角瓜切好备用
2. 五花肉切片，可加少量酱油
3. 锅内注少量油，小火干煸肉，将油煸出后倒掉，这样吃着不腻；加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱
4. 加角瓜，翻炒，最后加一点点盐
5. 入盘
盐一定要少放，因为郫县豆瓣酱已经很咸了
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