美味的牛肉豆角馅水饺怎么做又香又好吃
美味的牛肉豆角馅水饺是一种又美味又有营养的家庭主食。制作美味的牛肉豆角馅水饺所需要的主要食材就是牛肉和豆角。大家可以根据自己的口味特点去调制饺子馅。美味的牛肉豆角馅水饺制作方法简单,快速,大家可以尝试着制作一下。
主料
牛肉豆角 :4000辅料
油 :30盐 :10
胡椒粉 :5
具体步骤
朝着一个方向搅拌盆中的材料,饺子馅就做好了。
将面粉加入水,慢慢或均匀,由于饺子需要擀皮,所以包饺子的面不能和的太硬,太硬了不仅擀皮不好擀而且吃起来也影响口感。
将和好的面慢慢揉搓成长条状,然后切成一小块一小块的,没一小块就是包一个饺子的面皮,然后将每一小段擀成厚薄均匀的饺子皮。
做好了前面的诸多准备工作,终于可以包饺子了,在面皮的中央放入适量的馅,饺子皮对折,先捏紧中间,然后两边分别捏几个摺,要捏结实,这样一个饺子就完工了。
烧开水后将包好的饺子下锅,等水烧开之后要加入少量的凉水打几次,因为是芹菜肉馅的,担心时间太短的话不熟,可以用凉水打三次,然后开锅就差不多熟了。
将煮好的饺子捞出来,然后捣点蒜泥,加少许醋和香油蘸着吃是很美味的。吃了饺子之后不要忘记喝点饺子汤哦,俗话说原汤化原食嘛。
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