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软嫩的青椒炒腊肉怎么做又香又好吃

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

腊肉 :250

辅料

蒜苗 :适量
盐 :适量
油 :适量
辣椒适量

具体步骤

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第2张

1.姜切末

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜苗、青椒切段

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第4张

3.腊肉切薄片

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第5张

4.油烧热

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入腊肉片翻炒,加入青椒,蒜苗、姜丝翻炒至青椒断生

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第7张

6.淋入少许水

软嫩的青椒炒腊肉怎么做好吃又简单 第8张

7.炒至收汁即可

烹饪技巧

腊肉本身很咸,所以不需要放盐