口感好的糯米鸡怎么做又香又好吃
主料
鸡肉 :50五花肉 :50
干香菇 :20
糯米 :200
咸蛋黄 :50
荷叶 :5张
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.咸蛋黄、泡发好的香菇、腊肠
2.腌制好的鸡肉
3.腌制好的五花肉
4.糯米
5.准备好的材料,荷叶一张很大,可以分成3份,荷叶要先用锅煮2-3分钟,再用水冲洗干净备用
6.荷叶上放入糯米,加入馅料
7.再加一层糯米,包严
8.包好的糯米鸡
9.放入电压力锅中,加入水,水量和糯米鸡持平,45分钟
10.45分钟后,自然排气后,打开盖子
11.美味的糯米鸡
1、馅料可以随自己的喜好加2、荷叶用前要煮2-3分钟,再冲洗3、一张荷叶很大,可以分成3份4、如果荷叶不完整,或者太多小孔,可以两份叠在一起包
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...