美味瓜子仁脆饼怎么做又香又好吃
瓜子仁脆饼,这个不用多说,下午茶和宴客的必选小食,清脆的瓜子仁做成脆脆的饼,入口感觉真的是超级完美,特别是喜欢嗑瓜子的伙伴们,这个绝对是你们零食的不二之选,所以喜欢的伙伴请直接戳进来直接学习吧!无论是自己吃还是跟朋友一起吃都是好选择!
主料
蛋清 :40砂糖 :25
低筋粉 :20
瓜子仁 :50
辅料
玉米油 :12奶粉 :5
具体步骤
1.用料:蛋清40克,低筋粉20克,砂糖25克,瓜子仁50克,玉米油12克,奶粉5克
2.将砂糖与蛋清倒入大碗,
3.用打蛋器搅打成带小弯勾的湿性发泡。
4.低筋粉,奶粉混合,筛入蛋糊中,
5.拌匀。
6.加入瓜子仁,拌匀。
7.倒入玉米油,
8.拌匀。
9.将蛋糊倒在烤纸上,用刮刀抹平。
10.成为薄薄的长方形。
11.放入烤箱,中层,上下火150度,烤约10分钟左右,
12.表面烤干,取出。
13.用刀裁切成小块,放入烤箱,继续烘烤5-8分钟。
14.出炉,
15.趁热将饼干沿切口分开,置晾架上晾凉。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。冷却后的饼干需密封保存,以防受潮变软。
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...