可口的瓜子仁蛋白饼怎么做又香又好吃
鸡蛋我真的很喜欢吃,家里也经常买鸡蛋,今天准备换一点新鲜的做法。瓜子仁不仅营养丰富含有丰富的蛋白质。但是脂肪含量很高,吃多了会长胖,长胖。但完全不影响我对它的喜欢。今天要给大家介绍的菜就是可口的瓜子仁蛋白饼。这是我才学会的饼。但我已经爱上它了。
主料
低筋面粉 :30砂糖 :20
黄油 :20
蛋白 :2个
辅料
瓜子仁 :适量具体步骤
1.准备材料
2.蛋白加入砂糖打成硬性发泡
3.分次筛入低粉翻拌均匀
4.黄油隔水加热融化
5.分次加入黄油到蛋白面糊中翻拌均匀
6.拌好的面糊
7.用勺子舀一勺面糊倒在油纸上,用勺背抹薄
8.撒上瓜子仁
9.烤箱预热后,放入中层150度10分钟
10.烤好后用手轻轻把薄饼干撕出来即可
1、在油纸上抹上一层薄薄的油,再倒面糊,这样烤好后就容易取出饼干
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