酥脆好吃瓜子仁司康饼怎么做又香又好吃
瓜子仁司康饼,做法简单,美味酥脆。食材营养丰富,富含多种人体所需营养和膳食纤维,吃的时候配上牛奶或者豆浆好吃到不行。可当早点,休闲零食,追剧时来一份,招待朋友来一份,茶余饭后来一份,比超市里的零食新鲜有味道,且健康。这样的点心相信你也会喜欢上,来一份怎么样?
主料
普通面粉 :150辅料
鸡蛋液 :适量盐 :1/4小匙
瓜子仁 :80
牛奶 :30
泡打粉 :2
橄榄油 :20
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.瓜子仁放入烤箱里烤出香味后取出放凉。
2.把放凉的瓜子仁装入保鲜袋里用擀面杖碾碎。
3.面粉盆中放入泡打粉和盐拌匀。
4.放入橄榄油用手搓拌均匀。
5.放入碾碎的瓜子仁拌匀。
6.鸡蛋磕入碗中,放入牛奶和白糖搅匀。
7.把牛奶鸡蛋液倒入面粉盆里。
8.和成面团后静置40分钟。
9.把面团擀开,切成自己喜欢的形状。
10.把切好的面块码入铺了油纸的烤盘里,表面刷上一层蛋液。
11.放入预热好的烤箱里,上火150度,下火180度烤20分钟。
1、液体的用量(蛋液+牛奶)占面粉的60%大家可以根据这个比例调整牛奶的用量。2、我家烤箱上火温度较高,所以只用了150度,大家可以根据自家烤箱的性能调整烘烤时间和温度。
-
大葱鸡蛋汤的做法,大葱鸡蛋汤怎么做
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎么做
“前段日子同事推荐我看君之的博客,呵呵,真的是不错啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家里没有奶油奶酪,最近老公忙得很,已经很久没有陪我去超市了,而且前段日子去超市看见酸奶促销,买一送一,一口气买了一大堆,都快到期了,这些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突发奇想,在...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...