千味醉家常大骨汤火锅怎么做又香又好吃
主料
大骨 ：1根海带 ：200
辅料
盐 ：适量小葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
方腿 ：适量
冬瓜 ：适量
娃娃菜 ：适量
鸡毛菜 ：适量
鹌鹑蛋 ：适量
香菇 ：适量
金针菇 ：适量
具体步骤
1.大骨灼水后放入电饭煲加入姜片葱煲一个多小时
2.海带洗净
3.一个多小时后加入海带再煲一个小时
4.然后准备火锅的配料
5.大骨汤炖好后倒入铁锅
6.先放入荤菜
7.再放入菌菇
8.最后放入蔬菜
9.然后移至电锅里其他蔬菜想吃时再加入
因为考虑到在家炖，烟大，所以我一般都会在厨房把第一次吃的菜都煮熟再移到锅里，这样吃完再放入其他蔬菜即可
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