千味醉可口的山药熬北瓜怎么做又香又好吃
可口的山药熬北瓜是一道制作起来很简单的食物，用到的食材主要包括了北瓜和土豆以及山药等几种原材料，山药是一种滋补食材，其中含有大量的营养成分，口感软糯香醇，北瓜的味道也是相当的不错，再加上土豆，不仅好吃还很顶饱，值得品尝。
主料
北瓜 ：300土豆 ：1个
辅料
油 ：适量花椒 ：适量
酱油 ：少许
盐 ：适量
干辣椒 ：适量
具体步骤
1.土豆和北瓜去皮切大块
2.热锅凉油，加入花椒和干辣椒小火慢慢炸糊，炸出香味
3.转大火下入土豆和北瓜块，翻炒一会后加适量盐和一点酱油，加水将没过菜，盖盖煮至烂熟
4.收汁即可盛出
这个菜不宜翻动过多，不然会特别碎烂。
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