可口的豆沙排包怎么做又香又好吃
豆沙排包是高筋面粉和红豆沙做出的美食,这款美食加入了红豆,红豆对人体是比较好的选择,吃了可以调理身体,可以对于高血压等都有很好的改善作用,这款美食还有豆沙的加入,也是比较好吃的,所以是大家都爱吃的美食哟,可以多吃一点尝试一下。
主料
高筋面粉 :500红豆沙 :500
辅料
油 :适量黄油 :40
白糖 :50
鸡蛋 :2枚
奶粉 :适量
盐 :4
酵母 :7
具体步骤
1.将黄油和油豆沙,一枚鸡蛋以外的材料放进面包机里加入200毫升的水用面包机的发面的功能醒发成面团
2.拿 出和好的面团为面团排气,然后加入黄油用手揉均,盖好保鲜膜松驰20分钟左右
3.将面团分成四个小剂子
4.取其中的一个面团擀成长条状
5.红豆沙在超市就可以买到,将豆砂涂在面皮的中间,两边留出一块空白,从面皮的一边向另一边卷起
6.卷成一个长圆的柱型 ,用手压一下两边的部分
7.烤盘刷一层底油,将做好的面包坯子放入烤盘内
8.在面包的表面用刀划四刀,不要划的太浅大约两厘米,盖好保鲜膜放入烤箱低温醒发
9.醒发到需要的成程度,在包面坯的表面刷一层蛋液撒少许的砂糖在表面即可放入烤箱160度烤35分钟
10.香甜的豆沙排包就做好啦
如果不盖保鲜膜醒发面团的话就在烤箱下面放一碗水
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