好吃的蛇皮黄瓜怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

黄瓜 ：200

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.黄瓜要直点的，切时方便，先切直到，刀尖触摸菜板，切黄瓜的2/3。一根切到头。

2.把黄瓜反转过来，切斜刀，还是刀尖触摸菜板 ，切黄瓜的2/3处，知道切到头。

3.一根黄瓜切完了，平摆在菜板上的效果。

4.这是切完的用两手抻拉的效果图。

5.摆放在盆里，撒上适量的盐，腌制5-10分钟

6.时间到了，黄瓜用清水洗净，在取一根黄，用手挤干水份。

7.开始调汁，碗里放适量的糖，在加适量的白醋。

8.用小勺搅拌匀。

9.黄瓜上撒一定枸杞做装饰，把调好的汁淋上。

10.喜欢吃辣的，在淋上少许辣椒油。