自制白云猪手做法怎么做又香又好吃
自制白云猪手做法:我特别喜欢吃猪手,不仅因为猪手做出来味道可口美味,还因为其中含有丰富的胶原蛋白和维生素,有助于美容养颜。白云猪手是我最爱的一道菜啦。如果你也想吃,赶快准备好所需的食材,按照下面写的步骤试一试自己做吧。
主料
猪蹄 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
猪手买的时候预先斩件,做之前多洗几次漂清血污。
然后放锅里煮至刚离骨时捞起,放到水里将油污漂洗干净后放清水里浸泡三四个小时以上。
把清水、盐、糖、醋适量在煲里煮开,再将浸泡过的猪手放进去略煮一下,倒进一容器里晾冻之后放冰箱里一个晚上。
第二天的中午饭就有得吃啦!
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