酱爆茄子是如何做成的,下饭神器不是吹的图解
要比下饭神奇谁最下饭,当然还是酱爆茄子!全国东南西北方向的人就没有一个不爱吃,哦,你要是不爱吃啊,当我没说。那这么好吃的酱爆茄子是如何做成的呢?别急,且待我跟你一一解析,保管你一看就会
主料
茄子 :3根辅料
豆瓣酱 :大勺小米椒 :适量
姜蒜 :适量
青椒 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
食盐 :适量
详细步骤:
第一步
茄子撕成条熟得更快。强迫症患者请自行刀切
第二步
姜蒜、小米椒切末,青椒切丝
第三步
炒锅里油热后下入茄子
第四步
大火把茄子炒软后再放姜蒜、小米椒
第五步
炒出香味后加1大勺豆瓣酱炒出红油,再放1大勺生抽,最后根据咸度选择是否加盐
第六步
最后放入青椒丝翻炒均匀,喜欢的话还可以来点鸡汁调味
第七步
下饭神器就此完成
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
杯蛋糕的做法,杯蛋糕怎么做
食材明细主料低筋粉(1/2CUP1汤匙)蛋(两只)辅料香草香精(1/4茶匙)食油(3茶匙)澄汁(3茶匙)配料糖(15G)柠檬酸或白醋(1/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杯蛋糕的做法步骤1、将1/2CUP+1汤匙的抵筋粉入在筛面杯,再加1/3BACKINGPOWDER(泡打粉)搅拌均匀,备用。2、将两只蛋打开,漏...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
香炒燕麦的做法,香炒燕麦怎么做
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...