千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

鲜香酱油青黄豆怎么做又香又好吃

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鲜香酱油青黄豆是一道下饭菜,是一道非常好吃的菜式,青黄豆鲜鲜嫩嫩,有着一丝甜味,加入酱油后为青黄豆增添了一股浓郁的酱香味道,变得更加美味,并且这道鲜香酱油青黄豆做法简单方便,制作时间短,而且这道菜营养十足,美味无比,非常好吃。

主料

辣椒面 :15
八角 :5
青豆 :100
生抽 :20
鸡精 :2
油 :50
黄豆 :100
姜 :5
清水 :600

辅料

盐 :适量

具体步骤

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好豆子

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第3张

2.用清水把豆子泡胀即可

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中坐油烧热放入姜片八角炒出香味

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第5张

4.放入泡好的豆子炒到豆子有褶皱为止

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第6张

5.加清水烧开,撇去浮末

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第7张

6.放入鸡精生抽辣椒面,转制小火

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第8张

7.把汤汁收干即可

鲜香酱油青黄豆怎么做好吃又简单 第9张

8.成盘