腐乳葱香小饼怎么做又香又好吃
豆腐乳的营养也是非常高的,它含有较多的蛋白质,可以增加免疫力,抗癌,保护健康等效果,经常食用可以预防贫血,它主要是由黄豆制成的,它的味道鲜美,加上本身就是调料界的葱与之搭配做出来的饼,又酥又脆,还有营养。
主料
面团 :80g腐乳 :2小块
辅料
油 :适量葱 :适量
具体步骤
1.将葱洗净切成葱花
2.腐乳放入碗里,用勺子碾碎
3.这是剩面团
4.将面团擀成大一点的圆面片
5.将碾碎的腐乳刷在面片上
6.在撒上葱花
7.葱下往上卷起
8.卷成圆形长条
9.在切成剂子
10.将剂子按压成饼状
11.电饼铛预热,将饼坯放入电饼铛,两面煎定型后
12.用刷子在两面都刷上油,煎至金黄,即可
13.成品
最好用红色腐乳来做
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